segunda-feira, 14 de março de 2016

Bolo mesclado

Bolo perfeito para o lanchinho da manhã ou da tarde... 

4 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 xícara ( chá) de açúcar
2 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
1 colhere ( sopa) de fermento em pó
3 colheres ( sopa) de chocolate e pó
Raspinha de laranja a gosto

Bata por dois minutos no liquidificador...
Os ovos,a margarina, o açúcar e o leite.
Adicione a farinha de trigo,bata mais um pouco.
Acrescente o fermento e misture.Separe 1 xícara da massa e misture o chocolate. Reserve.
Unte e polvilhe uma forma pequena,despeje a massa branca,por cima despeje a massa com chocolate.
Leve ao forno por aproximadamente 40 min.
Se desejar, depois de pronto coloque calda de chocolate em cima.



terça-feira, 8 de março de 2016

Bolo gelado com coco

Adoro praticidade...Massa de bolo feita no liquidificador!


Você vai precisar de...

4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite quente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 gotas de essência de baunilha



Coloque no liquidificador os ovos,o óleo,açúcar e a margarina.Bata até ficar um creme esbranquiçado.Adicione o leite quente e bata por um minuto.Coloque o creme em um recipiente,acrescente a farinha de trigo e misture com um fue.Coloque o fermento e a essência de baunilha e mexa mais um pouco.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.Leve ao forno preaquido.Asse por aproximadamente 40 minutos.Depois de frio,coloque a calda, polvilhe coco ralado e leve para gelar por aproximadamente 6 horas.

SugestãoCorte o bolo em quadradinhos,embrulhe no papel alumínio e leve para gelar.Ideal para servir em festa infantil

Para a calda...
1/2 lata  leite condensado100 ml de leite de coco1 1/2 xícara ( chá) de leite
*100 g de coco ralado

quinta-feira, 3 de março de 2016

Bolo de banana com aveia


Para preparar essa delícia,você vai precisar de...

4 bananas maduras
3 ovos
2 xícaras de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo 
1 xícara (chá) de aveia 
1 colher (sopa) de fermento em pó
canela em pó a gosto

Preparo

No liquidificador,coloque duas bananas,os ovos,o óleo e o leite.Bata até formar um creme.Adicione o açúcar e bata por 1 minuto.
Em uma bacia,adicione todos os ingredientes secos .Acrescente o creme e mexa até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma pequena e polvilhe açúcar mascavo .Despeje metade da massa,distribua rodelas de  bananas,cubra com o restante da massa e salpique um pouco de canela.
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
Agora é só experimentar!
HUMMMM...